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Produits d'exception de la ferme expérimentale Daterra
  • Produits d'exception de la ferme expérimentale Daterra

La promesse brésilienne de la ferme expérimentale Daterra

Prix: 14,00 €
TTC
Qte:

Arômes Et Parfums :

Bouquet Final Subtil Et Élargi

Intensité En Bouche:

Subtile

Stimuli Assuré :

Une Caresse Gustative

Mouture au choix
Puissance de la torréfaction
Remise quantitative
Description

Il a fallu de la passion, une filière respectueuse, ainsi qu'une meilleure connaissance technique favorisant alors seulement une valorisation financière, pour lutter contre le gigantisme des fermes atteignant des moyennes de 10 000 hectares.

La ferme expérimentale Daterra en est l'expression vivante en nous procurant cette promesse, aux arômes de miel, de vanille et de pêche, portée par un corps crémeux et certifiée Rainforest Alliance,  ISO 14001 et IBD Organic.

Très peu de producteurs et de torréfacteurs locaux fournissent la capitale brésilienne. Un drame pour le premier producteur mondial ! Seuls des passionnés ont pu favoriser l'essor cette graine de fruit fermenté, si complexe.
Désormais incontournable, grâce à cette tasse d'excellence que procure le Yellow Bourbon en provenance de la ferme Daterra.

Un saut qualitatif !

Caractéristiques

Arômes et parfums
Bouquet final subtil et élargi
Intensité en bouche
Aromatique
Stimuli assuré
Une caresse gustative
La Brûlerie de Meaux
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